Show Galley
CBR CAPTURE BAR
Pişirme cihazları etrafına takılacak duman düzleştirici Capture Bar teknolojisi, mevcut ön pişirme alanlarında duman yakalama etkinliği sorunlarını çözmek için tasarlanmıştır.
Ayrıca, mantıklı konfigürasyonlarda Capture Jet ™ yeni ön pişirme alanları için de kullanılır.
Capture Bar, pişirme aletlerinin ön ve yanlarını çevreleyen ince bir plenumda bulunan patentli Capture Jet ™ teknolojisine dayanmaktadır.
Konvektif tüyü ve atık suyu düzeltir ve davlumbaza yönlendirir.
Yararları
• Dahili Capture Jet ™ vantilatörlü kendi kendine yeten plenum oda havasını alır.
• Tek ada pişirme cihazlarını yerleştirmek için üretilmiştir.
• Çapraz taslakların etkisini en aza indirir.
• Konvektif tüyü ve atık suyu düzeltir ve gölgeliklere yönlendirir.
• Sessiz çalışma.
JES JET ÇIKIŞ SİSTEMLERİ
Ön pişirme alanları için tasarlanmıştır. Jet Extraction System (JES), ızgaralar, küçük kömür ızgaraları, woklar, ısıtma plakaları vb. gibi orta giriş gücüne sahip aletleri entegre eden ön pişirme alanları veya mimari pişirme konseptleri için özel olarak tasarlanmıştır.
JES, çok düşük egzoz hava akımı seviyelerinde çalışsa bile duman yakalamada% 95’ten daha verimlidir.
Geleneksel kanopilere kıyasla açıklık duygusunu arttırır
Tasarımı ve cam / paslanmaz çelik kombinasyonu, JES’i estetik olarak güzelleştirir ve pişirme alanlarına eşsiz bir tarz kazandırır.
Yararları
• Eşsiz yakalama için yüksek verimli siklonik etki
• Düşük egzoz hava akışı seviyeleri sayesinde enerji tasarrufu
• Estetik olarak hoş
• Maksimum termal ve akustik konfor
• Optimal hijyen, hava kalitesi ve güvenlik
• Kolay temizlik ve bakım
• Anahtar teslim projeler: uzman bir ekip tarafından tasarım, kurulum ve uygulama
• Birçok özelleştirme fırsatı
• UV-C Yakalama Ray ™ teknolojisi bir seçenek olarak
• Yangın Söndürme Sistemi ile Uyumlu